Диетолог объяснила, может ли нут заменить мясо в рационе
Белка в нуте много, но он тяжело усваивается организмом Фото: ru.freepik.com Нут (турецкий горох) считается ценным источником витаминов и минеральных веществ.
Нут (турецкий горох) считается ценным источником витаминов и минеральных веществ. Некоторые люди рассматривают его как альтернативу мясу. Врач-диетолог, нутрициолог Анна Белоусова рассказала, как получить от нута пользу. Об этом сообщает радио Sputnik.
По ее мнению, бобовые не могут являться заменой мясу. Белка в нуте много, но он тяжело усваивается организмом. Поэтому надо сочетать нут с источниками тех аминокислот, которые содержатся в продуктах животного происхождения, например, с мясом и курицей.
Сочетать нут с молочными продуктами не следует, продолжила она. Все из-за того, что нут содержит вещества, которые замедляют усвоение кальция. Людям, у которых имеется остеопороз, увлекаться нутом не стоит, заключила диетолог.
Автор: Анастасия КочесоковаПоследние новости
Заместитель Главы округа провел встречу с жителями Стремянниково Павловского Посада: решение проблем и планы на будущее
4 апреля в рамках еженедельного обхода закрепленных территорий заместитель Главы Павлово-Посадского городского округа Александр Кулаков повторно встретился с жителями деревни Стремянниково.
Каширские долголеты прошли «10 000 шагов к жизни»
Участники проекта «Активное долголетие» из Каширы приняли участие в акции «10 000 шагов к жизни», которая посвящена Всемирному Дню здоровья.
В Звенигороде ожидаются снегопады, гололедица и порывистый ветер
Фото: медиасток.рф Автор: Андрей Молчанов Синоптики предупредили жителей Московской области о сложных погодных условиях.
ТОП-мест для посещения в Звенигороде: куда отправиться в весенние выходные
Звенигород — один из древнейших городов Подмосковья, славящийся красотой своего природного ландшафта и ценнейшими памятниками архитектуры и культуры.