Эндокринолог Зухра Павлова рассказала о вреде костного бульона
Фото: iStock/Qwart Полезность костного бульона является мифом, а его длительное употребление может привести к серьёзным проблемам со здоровьем.
Фото: iStock/Qwart
Полезность костного бульона является мифом, а его длительное употребление может привести к серьёзным проблемам со здоровьем. Так считает врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Зухра Павлова. «Коллаген, который поступает в организм с костным бульоном, никогда не будет направлен напрямую в кожу, суставы или мышцы. Он распадается в желудке на аминокислоты, и эти аминокислоты будут использоваться там, куда их <...> распределит организм», — объяснила она в беседе на радио Sputnik.По словам Павловой, костный бульон является чрезвычайно калорийным продуктом, и может привести к накоплению жира и сердечно-сосудистым заболеваниям, диабету второго типа, а в отдельных случаях — и к дефициту у человека половых гормонов.
Подчеркнула специалист и тот факт, что в группе риска при употреблении такого бульона находятся люди с подагрой, мочекаменной болезнью и склонностью к гипертонии.
Артем Путинцев
Последние новости
В этом году более 1 500 школьников побывали на экскурсии в «СПКБ Техно» в Подольске
Ежегодно «СПКБ Техно» помогает ребятам определиться с профессией. В этот раз на кабельном заводе прошла экскурсия для учеников школы № 34.
Рукодельные работы воспитанников школы-интерната представлены на выставке в Подольске
Выставка новогодних рукотворных елочных игрушек «Идет волшебная зима» открылась в доме горожан Морозовых в Историко-мемориальном музее «Подолье».
Подольская ОКБ приглашает на единый день диспансеризации
21 декабря с 8:00 до 12:00 во всех взрослых поликлиниках Подольска пройдет последний в уходящем году единый день диспансеризации.
МегаФон для бизнеса: как выбрать интернет-тариф для работы и путешествий
Решения для предпринимателей и компаний, которые ценят стабильность, скорость и удобство подключения
На этом сайте представлены актуальные варианты, чтобы снять квартиру в Вологде на выгодных условиях